OlĆ” queridos leitores
No dia 23 do presente mĆŖs fui pela primeirinha vez provar as pastas do restaurante italiano: Pasta CaffĆ© no Cais de Gaia.
Com uma vista lindĆssima para rio Douro e para a cidade do Porto...nĆ£o tem como nĆ£o gostar de um almoƧo ou jantar neste local.
EstĆ” super bem situado, com um bom acesso e vale super a pena a visita. Contudo, como a vista nĆ£o Ć© tudo, decidi vir partilhar convosco o que achei do jantar.
Para comeƧar e como entradas comemos pĆ£o de alho com bacon e pepperoni. Esta Ć© uma entrada que eu jĆ” tinha experimentado e adoro. Ć muito saboroso.
De seguida foi servido o prato "Carbonara Salmone", que como dĆ” para perceber Ć©: Carbonara com salmĆ£o.
Ainda hoje consigo sentir o sabor que foi naquele momento: delĆcioso. A combinaĆ§Ć£o da massa com o salmĆ£o, o ovo e o bacon, finalizados com um molho cremoso e a salsa, fizeram deste prato, o meu favorito.
Assim como jĆ” partilhei nas minhas redes sociais, nĆ£o sou fĆ£ de salmĆ£o, mas este prato estava simplesmente divinal, com um sabor bom.
A massa nĆ£o estava super cozida, o que eu pessalmente gosto, e o toque ali do molho, que me pareceu serem natas e da salsa foi como a cereja do topo do bolo. SUPER RECOMENDO. Eu prĆ³pria irei voltar :)
ApĆ³s as entradas e este primeiro prato, eu jĆ” estava satisfeita, contudo, Ć© hora de experimentar o prato "Penne al Broccoli", composto por, penne, azeite, alho, malagueta e cebola, envolvidos em molho de natas, com tomate cherry e brĆ³culos.
Esta Ć© uma receita vegetariana.
A combinaĆ§Ć£o de todos estes ingredientes, deram ali realmente um prato vegetariano cinco estrelas, com um sabor diferente, mas ainda assim muito bom. Gostei da cozedura dada aos alimentos, pois eu pessoalmente nĆ£o gosto quando por exemplo, os brĆ³culos estĆ£o muito cozidos.
Por fim e jĆ” muito cheia, provei o prato "Spaghetti ala Puttanesca"
Spaghetti envolto em azeite, alho, cebola e malaguta, Ć” qual Ć© acrescentado o molho pomodoro com anchovas, alcaparras e azeitonas.
Um prato bem recheado e com um sabor muito especĆfico. Deste nĆ£o consegui gostar tanto, mas existem dois motivos para dizer isto. Primeiro jĆ” estava muito cheia, e segundo, o meu paladar jĆ” estava "contaminado" pelos outros pratos, o que nĆ£o consegui saborear tĆ£o bem, mas notei que Ć© um prato com um sabor mais picante.
Vou querer voltar a um restaurante Pasta CaffĆ© para dar uma nova oportunidade ao Spaghetti ala Puttanesca, mas tem um Ć³timo aspeto!
Como sobremesa, foi servido um "Affogato" - Bola de gelado de baunilha, biscoito de Amaretto e cafƩ.
Bem, que agradĆ”vel surpresa que foi terminar o jantar com uma sobremesa destas. Muito muito boa. Nunca pensei que gelado e cafĆ© combinassem tĆ£o bem. O doce do gelado com o amargo do cafĆ©...eu pessoalmente gostei. AlguĆ©m jĆ” teve oportunidade de experimentar?
Quase a terminar este post quero vos recomendar as sangrias deste restaurante.
Tanto a de Limoncello, como a de frutos vermelhos e a de sangria de vinho com um toque de canela, sĆ£o maravilhosas. Das melhores sangrinhas que jĆ” bebi num restaurante. Esta Ć© sempre a minha escolha quando vou a este local.
E agora sim, foi este o post desta quinta-feira, eu espero muito que tenham gostado de saber a minha opiniĆ£o sobre o meu jantar na Pasta CaffĆ©, desta vez, para experimentar as massas.
Quem tambƩm gosta de massas?